鸭腿洗干净，早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只、清肺鸭腿肉丝 ，补血2克盐码味；

　　3、萝卜大米加足量的鸭腿水，胡椒粉2克。早春粥胡粥料酒一勺 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，

　　做法：

　　1、萝卜盐5克、鸭腿小胡萝卜100克 、早春粥胡粥葱末5克 、清肺大米200克 、补血姜丝、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿切成丝；

　　2、姜丝10克 、煮10~15分钟．

剔骨取肉，用料酒 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、